一年一度的高考行将到来，今天，第903病院养分科团队带来了熟习时辰的饮食搭配指南，助力考生们片甲不回、一抬高中！

一、保抓卫生是要道

熟习时辰务必严把饮食卫生关：禁食生冷（如海鲜、生鸡蛋），幸免食用隔夜菜、路边摊和外卖；食材必须透顶烹熟，像四季豆等易夹生菜品尤需着重，生熟食品要分开存放。

南边梅雨季节高温湿气，细菌易生息，考生更要宠爱卫生，养成勤洗手、戴口罩、勤透风的风俗，漠视拒绝就餐、分餐进食，出门聚餐用公筷。

二、平衡饮食是基础

平衡饮食需合理搭配谷类、蔬果、肉蛋、豆成品和奶类。漠视逐日至少摄入12种食品，每周25种以上；能量配比为碳水化合物50%-65%、卵白质10%-15%、脂肪20%-30%。

高考每场平均时长为2-3小时，高饱腹感食品能让考生保抓专注、高效答题。早餐应幸免单一淡雅淀粉类，如馒头配稀饭，漠视搭配主食、卵白质、奶成品和蔬果，养分更全面，饱腹感更抓久。同期，饮食要尊重考生口味，避强迫迫进食影响心态。

三、健脑也要讲科学

大脑主要依靠碳水化合物供能，磷脂类是脑细胞伏击身分，其中卵磷脂有助于保管操心力。脑力干事会增多机体对维生素C、B族维生素、尼克酸等的奢侈，因此，可多吃粗粮、豆腐、崭新绿叶菜和生果，补充维生素，驻扎便秘。烹调宜承袭蒸煮炖汆或急火快炒，清淡少油。

四、盲目进补没必要

“核桃补脑”“补品健脑”的说法衰退科学依据，核桃每天食用2-3个即可。

考生赶巧滋长发育期，平衡饮食就能称心需求，盲目进补可能加剧胃肠和激情职守。少数家长选拔静脉输注氨基酸来给考生大脑“补充能量”，其实增多了大脑和肝肾职守，普遍饮食的考生并不需要。

五、不要熬夜请记起

鼓胀的就寝是使大脑保抓细密脱手的基础，漠视考生晚上11点前入睡。晚睡者可在晚上9至10点进食极少八宝粥、鸡汤面、藕粉等易消化的食品，睡前喝杯牛奶助眠。着重，睡前应幸免摄入浓茶、咖啡，睡前少喝水，驻扎因时常起夜而裁汰就寝质料。

家长们无需在饮食方面给考生太多压力，惟一在其日常的饮食基础上稍加休养即可。祝贺通盘考生们金榜落款！

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